Rosbif
Andrée Lesage

Badigeonner d’ail
Mettre dans le four froid
45 min. à 450° F
20 min. à 300° F (ou moins, au besoin, selon le poids)
Ajouter une boîte de champignons et un verre de vin rouge
Baisser le feu à 200° jusqu’au moment de servir
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