Manon et Philippe
Ingrédients pour
la mayonnaise :
1 gousse d’ail hachée fin
1 c. à thé (5 ml) de gingembre frais
râpé
1 pincée de piment fort en flocons
1 c. à thé (5 ml) de sucre
½ tasse (125 ml) de coriandre fraîche
hachée
1 c. à thé (5 ml) d’huile de sésame
Ingrédients pour
la recette principale :
1 lb (500 g) de poulet haché
1/3 de tasse (75 ml) de vinaigrette crémeuse
aux concombres Kraft
1 c. à table (15 ml) de jus de lime
2 gousses d’ail hachées fin
2 oignons verts hachés
½ tasse (125 ml) de coriandre fraîche
hachée
1 c. à table (15 ml) de gingembre frais
haché fin
1 tasse (250 ml) de chapelure
2 c. à table (25 ml) de beurre d’arachide
Kraft
1 c. à table (15 ml) de cassonade
1 pincée de piment fort en flocons
Badigeonner de vinaigrette
aux concombres Kraft durant la cuisson sur le BBQ.
Décorer de tranches de
concombres
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