Crédits et remerciements
Quelqu’un remercie
Un merci tout spécial à François pour avoir initié les célébrations du 50e et avoir constamment soutenu le projet, de même qu’à Noémi pour la richesse de sa contribution et la chaleur de son encouragement. Un gros bisou à toi, Petit cœur.
Merci à Philippe et Stéphane pour leur apport renouvellé à notre tradition culinaire et à la compilation de ce recueil. Merci aussi à tous les conjoints et enfants qui ont collaborré, qui en prenant des photos, qui en posant comme modèle, qui encore en retapant des recettes ou en numérisant des documents. Et puis, merci les belles-sœurs et le beauf de partager vos créations culinaires.
Merci aussi à Sébastien, l’auteur des premières éditions de ce recueil, sans lesquelles vous n’auriez pas accès à tant de bonnes choses.
Enfin, un gros merci à ma chérie pour ses conseils gastronomiques et artistiques mais surtout pour sa patience et son amour pendant mes longues heures à l’ordi.
Maintenant, à la bouffe !

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